San Valentino in un ristorante romantico per Natura

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Venerdì 29 Settembre ore 20,30

Cena degustazione alla scoperta del pesce autoctono

un’occasione per assaporare quello che una volta era un’eccellenza del Ticino: il pesce di fiume oggi torna in auge grazie al lavoro di diverse aziende agricole collocate sul territorio che sfruttano le acque di risorgiva per alimentare il sistema di allevamento ittico

Acqua dolce

    Ristorante Il Filo di Grano

    Cucina contemporanea

    A Morimondo – uno dei Borghi più belli d’Italia

    Dal 2018  il ristorante offre una proposta gastronomica contemporanea, evoluzione naturale dell’esperienza trentennale di Cascina Caremma

    sala affresco

    Riconosciuto come uno dei “Borghi più belli d’Italia”, l’antico centro di Morimondo è situato a pochi km da Milano. Qui sorge l’Abbazia dei Monaci Cistercensi e accanto ad essa vi è “Il Filo di Grano, Locanda con Cucina” che conserva il fascino della storia del luogo. Decori settecenteschi adornano le sale da pranzo ricavate da una delle più antiche cascine del borgo.

    Un ambiente intimo dove riscoprire materie prime che rendono speciale la cucina contemporanea dello Chef Marco Caironi.

    Cucina e territorio

    I Menù privilegiano le materie prime di Cascina Caremma e di altre aziende agricole biologiche del territorio.

    Una cucina che valorizza l’agricoltura rispettosa dell’ambiente e del paesaggio, in grado di preservare sapori autentici, senza rinunciare ad accostamenti insoliti e ispirati a tradizioni remote.

    Ristorante Morimondo filo di grano-09
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       Regala la scoperta di nuovi gusti e sapori ottenuti dalle produzioni delle aziende agricole limitrofe.
      L’acquisto verrà effettuato sul sito e-commerce di Hotel Morimondo

      Menu’ degustazione dello Chef

      49,00

      Selezione di Salumi Nostrani di Cascina Caremma con verdure di stagione in agrodolce, Primo, Secondo, Dolce

      Menu’ degustazione “il tuo Filo di Grano”

      55,00

      I piatti verranno scelti dal menù alla carta
      Antipasto, Primo, Secondo, Dolce

      3 sale, 80 coperti

      Aria condizionata

      Parcheggio riservato

      Affaccio sulla piazza


      Il Golosario ha attribuito al Ristorante Il Filo di Grano il titolo di Ristorante Corona Radiosa – ristorante per cui vale un viaggio dedicato