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Venerdì 23 Giugno ore 20,30

Cena degustazione alla scoperta del mondo vegetale

Sperimentiamo i sorprendenti sapori che nasconde il menù degustazione stagionale dedicato ai grani antichi di Cascina Caremma e agli ortaggi biologici di Cascina Fraschina

Grani e Radici

Ogni Giovedì Sera degustazione Pizza!

Le 4 Pizze Speciali del Filo di Grano

Scopri le Pizze Speciali con le Farine Biologiche di Cascina Caremma

Ristorante Il Filo di Grano

Cucina contemporanea

A Morimondo – uno dei Borghi più belli d’Italia

Dal 2018  il ristorante offre una proposta gastronomica contemporanea, evoluzione naturale dell’esperienza trentennale di Cascina Caremma

sala affresco

Riconosciuto come uno dei “Borghi più belli d’Italia”, l’antico centro di Morimondo è situato a pochi km da Milano. Qui sorge l’Abbazia dei Monaci Cistercensi e accanto ad essa vi è “Il Filo di Grano, Locanda con Cucina” che conserva il fascino della storia del luogo. Decori settecenteschi adornano le sale da pranzo ricavate da una delle più antiche cascine del borgo.

Un ambiente intimo dove riscoprire materie prime che rendono speciale la cucina contemporanea dello Chef Marco Caironi.

La cucina contemporanea

I Menù privilegiano le materie prime di Cascina Caremma e di altre aziende agricole biologiche del territorio.

Una cucina che valorizza l’agricoltura rispettosa dell’ambiente e del paesaggio, in grado di preservare sapori autentici, senza rinunciare ad accostamenti insoliti e ispirati a tradizioni remote.

Regala una cena

 Regala la scoperta di nuovi gusti e sapori ottenuti dalle produzioni delle aziende agricole limitrofe.
L’acquisto verrà effettuato sul sito e-commerce di Cascina Caremma.

Menu’ degustazione dello Chef

42,00

Tagliere di salumi di  cascina Caremma con verdure di stagione in agrodolce, Primo, Secondo, Dolce

Menu’ degustazione “il tuo Filo di Grano”

50,00

I piatti verranno scelti dal menù alla carta
Antipasto, Primo, Secondo, Dolce

3 sale, 80 coperti

Aria condizionata

Parcheggio riservato

Affaccio sulla piazza

Richiedi la prenotazione


    Il Golosario ha attribuito al Ristorante Il Filo di Grano il titolo di Ristorante Radioso