Proposte

10 Ottobre 2019

Ogni Giovedì sera è l'occasione buona per assaggiarle tutte! La Focaccia della Bassa, la Focaccia del Ticino, la Pizza fritta di Mare e la Pizza Nord/Sud. Con 15€ a persona birra artigianale inclusa. Con ingredienti Km.0, tra cui farine e salumi dell'Azienda Agricola Cascina Caremma....

8 Ottobre 2019

18 Ottobre

Una serata speciale dedicata ai funghi: Rollatina di mazze di tamburo e pancetta con pan brioches allo zafferano, Spaghettini di verdure con shiitake in tempura e il loro brodo chiarificato, Risotto ai funghi porcini, Guancetta di vitello, finferli e castagne, Gianduja, funghi, mandorle,mascarpone...